ラーメン

    1: アゲイン速 2021/04/29(木) 22:17:39.506 ID:UHOJFEVi0NIKU
    料理評論家からはともかく。
    科学的にも立証されてしまった。

    全国のラーメン屋さん、見てたら即刻湯切りを廃止しとけよwwwwwwwwwwww

    【ラーメンの湯切り作業。意味無い事が判明wwwwwwwwwww】の続きを読む

    1: アゲイン速 2021/04/24(土) 13:04:35.062 ID:4KM6XaDi0
    no title

    【【画像】俺の近所のラーメン屋の口コミがやばすぎるんだがwwwwwwwwwwwwwww】の続きを読む

    jidouhanbaiki_autosnack_ramen

    1: アゲイン速 21/04/21(水)15:23:32 ID:Rgq7
    一般人からしたらいまいち違い分からんよな
    吉村家に一度行ったときは感動したけど

    【ラーメン通「これは工場のスープ使ってるから本物の家系じゃない!」】の続きを読む

    25546

    1: アゲイン速 2021/04/17(土) 19:11:28.84 ID:OzVOkSFYd
    なんでなん?

    【【炭水化物のぶつかり合い】【謎】家系ラーメンでライス頼むやつ wxzwxzw】の続きを読む

    ramenya


    1: アゲイン速 2021/04/17(土) 13:16:56.76 ID:sBJv3u6Y9
    2021.4.17
    https://trilltrill.jp/articles/1879129

    「ラーメンに乗せる具を3つ選べ」

    インターネット掲示板に投じられた一言に端を発し、「ラーメンの具」論争が勃発している。投稿主は「一致率100%になるもよう」としたうえで「メンマ、なると、チャーシュー」を挙げているが...。

    チャーシューの圧倒的強さ

    蓋を開けてみると、意見はさまざま。記者が見た限り「チャーシュー」人気が高く、3つのうちの1つに含めている人が多い。次点で強いのが「味玉」で、「チャーシュー、味玉、メンマ」トリオへの支持が目立つ。その他、のりやネギ、もやし、コーンなどを推す人、ラーメンの味によって乗せたい具が変わる人などがいる。やはり「一致率100%」にはならないようだが、人気の傾向はうかがえる。

    冷凍鍋焼うどんでお馴染みのキンレイ(京都市)が2018年10月に公式サイトで発表した「国麺調査」に面白いデータがある。モニター・レビューサイト「monipla」ユーザー5万8102人が「ラーメンの具材で好きなもの」を複数回答で選択した結果、トップ3は以下の順位になった。

    1位:チャーシュー(16.6%)
    2位:煮たまご(13.4%)
    3位:ネギ(11.5%)

    4位以降はメンマ、もやし、炒め野菜、のり、ワンタン、キクラゲ、肉味噌となった。チャーシュー、煮卵の人気ぶりについては、インターネット掲示板の反応と一致している。

    以下ソースで

    【【食】ラーメンの具「3番手」を何にしようチャーシュー、味玉に次ぐ「推し」は [みなみ★]】の続きを読む

    1: アゲイン速 2021/04/13(火) 14:46:44.53 ID:pLGGD/oGH
    no title

    【【画像】家系ラーメン屋「スープ全て飲み干したら手上げて大声出してください」彡(^)(^)「ハイッ!」】の続きを読む

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